Mettez tous les ingrédients du mélange à gâteau sec dans un bol, en veillant à tamiser la farine, puis ajoutez les morceaux de chocolat.

Faire un puits dans le mélange et casser les œufs. Combinez puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à ce qu'un mélange lisse se forme. Placez le mélange au réfrigérateur pendant environ 2 heures et préchauffez le four à 220 ° C.

Placer les moules à gâteaux dans le moule à muffins et remplir chacun à moitié avec le mélange en formant un petit puits au centre. Placez environ une cuillère à café de confiture dans chaque puits, puis couvrez avec plus de mélange à gâteau jusqu'à ce qu'il soit plein aux ¾ environ.

Mettre au four à 220 ° C pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le dessus s'élève à peu près au-dessus de la boîte à muffins. À ce stade, baissez le four à 180 ° C et laissez cuire encore 15 à 20 minutes. N'ouvrez pas la porte du four pendant ce temps! Une fois cuit, placer sur une grille pour refroidir.

Pour le glaçage, battre le beurre dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit ramolli puis mélanger avec le sucre glace, le charbon actif et la pâte d'ail noir. Ajouter le lait lentement jusqu'à ce que vous ayez une consistance légèrement raide, mais lisse et crémeuse.

Une fois les cupcakes refroidis, appliquez le glaçage et décorez - le plus effrayant sera le mieux!